
Pabellón
Gezupftes Rindfleisch, schwarze Bohnen, Kochbananen und Hirtenkäse.
Auch in vegan und vegetarisch erhältlich, alle glutenfrei.

Eine Arepa ist ein rundes Brot aus Maismehl, von Hand gemacht. Knusprig außen, weich innen, naturbelassen glutenfrei. In Venezuela ist sie das Hauptgericht zu jeder Tageszeit, gefüllt mit gezupftem Rindfleisch, Hähnchen, schwarzen Bohnen, Avocado oder Käse. Bei Aguacate machen wir jede Arepa täglich frisch auf dem Budare, der traditionellen heißen Platte. Mehr über Arepas erfahren →

Gezupftes Rindfleisch, schwarze Bohnen, Kochbananen und Hirtenkäse.

Gezupftes Hühnerfleisch, Avocado und Mayonnaise.

Gezupftes Rindfleisch und Gouda.

Avocado, Kochbanane und schwarze Bohnen.

Kochbanane, schwarze Bohnen und Hirtenkäse.

Gewürzte Kochbananenschale mit Guacamole. Unser pflanzliches Pendant zur Mechada, ohne Ersatzprodukte.
Mehr Varianten, Vorspeisen, Bowls und Getränke findest du auf der ganzen Karte. Reserviere oder komm einfach in der Mohsgasse vorbei.