Viena 1030 Landstraße · Brunch de fin de semana

Brunch y desayuno venezolano en Viena · arepas, cachitos y empanadas cada sábado y domingo

Abierto desde las 10:30 · sábado, domingo y feriados. Un desayuno traído de los Andes.

Brunch · sábado, domingo y feriados · desde las 10:30

El desayuno del domingo, importado

En Venezuela el domingo es el desayuno de la familia. Cachitos de la panadería, arepas con queso y aguacate, un café con leche bien cargado. En Aguacate traemos ese ritual al fin de semana de Viena. Cada sábado, domingo y feriado desde las 10:30, con una carta propia de desayuno · no es el menú de mediodía, es desayuno venezolano de verdad.

¿Qué es una arepa? →

Desayunos Criollos · platos venezolanos de desayuno

Tres clásicos del desayuno servidos abiertos. La arepa al lado, todo el mise en place sobre el plato.

Desayuno Criollo

Dos mini arepas (fritas o asadas), huevos pericos o dos huevos fritos a elección, caraotas negras, queso blanco, plátano maduro frito.

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Desayuno Llanero

Arepa, carne mechada, caraotas, queso llanero rallado, plátano maduro, aguacate.

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Desayuno Austríaco

El desayuno vienés clásico con nuestro toque. Semmel, dos huevos (cocidos o fritos), jamón y embutidos, mantequilla y mermelada, café con leche.

Cachitos y empanadas grandes

Los clásicos de panadería venezolana que pasan por el mostrador cada sábado por la mañana. Cachito esponjoso y empanadas grandes.

Cachito de jamón

Pancito de levadura esponjoso relleno de jamón picado fino. El desayuno venezolano por excelencia.

Empanada · Carne Mechada

Masa de maíz crujiente rellena de carne mechada cocida a fuego lento.

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Empanada · Pollo

Masa de maíz con pollo mechado y especias suaves.

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Empanada · Queso

Masa de maíz con queso blanco, frita crujiente. El clásico vegetariano.

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Empanada · Caraota con Queso

Caraotas negras y queso blanco. Contraste dulce-salado, muy venezolano.

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Empanada · Pollo con Queso

Pollo mechado y queso blanco en la masa de maíz.

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Empanada · Carne Molida

Masa de maíz con carne molida sazonada y sofrito.

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Bebidas · compañeros del desayuno

Pequeña y curada, pensada para el brunch. La carta completa de café y jugos vive en la carta principal.

Café con leche
Jugo natural · Mango
Jugo natural · Parchita
Malta · bebida venezolana de malta, sin alcohol

También disponible entre semana.

Todos los alérgenos plato por plato →Ubicación y cómo llegar →

Fin de semana es brunch

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